3 bögre liszt (kevertem a tönkölyt a rozzsal), élesztő, só, fruktóz a futtatáshoz, 1 dcl olaj, most ehhez diótejet használtam. kb. 2-3 dcl. kenwoodom bedagasztotta, megkelesztette, utána szétsodortam, megkentem disznózsírral (lehet más zsiradékkal is), utána összehajtogattam, pihentettem és megismételtem még 2x ezt a kenés/hajtogatás műveletet. aztán a végén kört sodortam belőle és felcikkeztem. Megkentem tojással és mindegyik cikkbe raktam egy kupac reszelt sajtot. feltekergettem, megkenegettem, megszórogattam, megsütöttem 180°-on.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése