Recept: 4egész tojást simára keverünk, 40dkg porcukorral, 2dcl olajjal továbbá hozzákeverünk 40dkg lisztet, 1kiskanál szódabikarbónát,végül hozzáadjuk a 40dkg reszelt almát.
Kivajazott, lisztezett tepsiben, légkeveréses sütőben 180fokon, kb.25-30percig süssük.
Langyosan megkenjük jó pikáns dzsemmel (saját ribizli-dzsememet használtam)
Tetejére kakaómáz:10dkg porcukor, 7dkg vaj, 2kanál víz, 2kanál kakaó - gőz felett felolvasztani.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése