2012. november 11., vasárnap

Rigó Jancsi

Hozzávalók:

14 dkg vaj, 7 tojás sárgája, 25 dkg porcukor, 2 EK kakaó ezt jól kikeverjük azután 25 dkg lisztet fele sima, fele výber, 1 KK szódabikarbóna és annyi tejet adunk hozzá, hogy nokedli sűrű tészta legyen. 
Megsütjük. 
Ha kihűlt baracklekvárral megkenjük.
A 7 tojás fehérjéből 21 EK kristálycukorral gőzön habot verünk, és rákenjük a tésztára, és még vissza a sütőbe.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése