2019. május 15., szerda

Kuglóf




Hozzávalók:
7 tojás
7 evőkanál kristály cukor
7 evőkanál liszt
1 cs vaníliás cukor
1 cs sütőpor
1,5 dl olaj
1 evőkanál kakaópor

Elkészítés:
Különválaszjuk a tojásokat, felverjük a fehérjét, kanalanként hozzáadjuk a cukrot, aztán a vaníliás cukrot, utánna egyenként a tojások sárgáját, a 1,5 dl olajat, majd az átszitált sütőporos lisztet.

2/3-át beleöntjük a formába, az 1/3-ához hozzákeverünk 1 ek kakaóport, majd ezt is beleöntjük a formába.

Alacsony hőmérsékleten lassan süssük. (kb. 150fokon 40-50 perc)


Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése